搬到新家之後,就要搭公車通勤去SAZABY打工了,往返東戶塚綠園都市之間,一趟只要15分鐘左右,不算太遠,再者SAZABY的媽媽桑和Master會付我通勤費,最重要的是~我喜歡在SAZABY打工!

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通勤之後的打工生活~就是差在要顧慮公車時間,不可以盡情在SAZABY聊天聊到深夜~

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知道這是什麼嗎?對料理堅持的ママ和Master強調手工與原味~這是削材魚片的工具,右邊香蕉形狀的是硬梆梆的材魚,放在刀片上削~一片片的材魚就會落到木箱的小抽屜裡。

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新鮮的材魚很香,拌飯超好吃~

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直接倒在高麗菜絲上,灑上一點日式醬油,就變成健康好吃的日式材魚沙拉~高麗菜絲也是Master手切的喔~

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猜猜這又是什麼~像不像一顆顆的網球?!這是被磨了皮的柚子(ゆず),老闆用老闆大哥自己種的柚子,來作日本一種調味料-柚子胡椒,我吃過超市裡賣的罐頭柚子胡椒,不是很喜歡~但是吃過老闆作的柚子胡椒之後,一整個很喜歡~果然食材還是新鮮的好!

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用瓦司爐炊飯器煮出來的飯~真的粒粒飽滿!

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在廚房忙碌的ママ和Master

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ママ的新料理

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特殊的土鍋

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Party的前菜~小竹樓裡是炸銀杏喔!日本人冬天很愛吃炸銀杏~QQ的很彈牙!

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    Vicky

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