今天是ABC麵包課的最終回,也是我最期待的一堂麵包課~因為我很喜歡蕃茄,這次的麵包造型很Q,還有濃濃的蕃茄香,重點它是鹹的麵包,我愛~,ABC的甜麵包總覺得太甜,我不喜歡,也不適合早上吃,尤其懷了虎寶之後,就變得不愛甜食,連零食也很少吃,這次的麵包配湯品配西餐都很OK!
目前分類:ABC 修業 (17)
- Mar 26 Fri 2010 16:44
ABC 蛋糕課 7-スバイシ トマト
- Mar 20 Sat 2010 13:22
ABC 麵包課 6-ベリーチーズクリム
- Mar 20 Sat 2010 13:21
ABC 麵包課 5-セサミブラン
- Feb 25 Thu 2010 16:27
ABC 麵包課 4-パン。オ。レ
- Feb 22 Mon 2010 15:33
ABC 蛋糕課 6-ルレ。テ。ヴェール
- Feb 19 Fri 2010 20:34
ABC 蛋糕課 5-タルトレット。オ。ノワ
- Feb 15 Mon 2010 20:42
ABC 麵包課 3-カレーチーズオニオン
- Feb 11 Thu 2010 12:06
ABC 麵包課 2-メープルアーモンド
- Feb 11 Thu 2010 12:05
ABC 蛋糕課 4-タルト。オ。フリュイ。フレ
- Jan 30 Sat 2010 13:29
ABC 蛋糕課 3-ミル。クレープ
昨天跟宜婷去上了第三堂麵包課,這次的老師還好,上課方式有點急,也不太會跟我們說課程以外的事,這次的蛋糕做法不難,只是很繁瑣要一直重複一些動作,一開始先煎蛋皮,蛋皮標準要煎12張,蛋液的量要好好掌控,以免最後蛋皮張數不夠,不過就算不夠也沒關係啦!反正是自己要吃的,我也沒有很認真計算,只不過最後剛好12張整,算是Lucky!蛋皮煎完要做卡式達醬,再打發鮮奶油,然後把鮮奶油及卡式達醬均勻攪拌,最後一張蛋皮,塗上一大匙卡式達鮮奶醬,層層相疊,卡式達鮮奶醬也要好好掌控,以免最後卡式達鮮奶醬不夠或是剩下太多...,還要注意蛋糕體的弧形漂不漂亮,一整個是很花腦力的一堂課~
- Jan 25 Mon 2010 19:42
ABC 麵包課 1-カチャとパプリカのガレット
- Jan 22 Fri 2010 15:43
ABC 蛋糕課 2-ムース。オ。カシス
回到日本後,生活又慢慢回歸正軌,一週三天在SAZABY打工,一週一次的大掃除和洗衣曬衣....,停擺已久的ABC 烘培課又開始陸陸續續的上課了,跟宜婷約好了上課時間,前往車站的腳步也輕快了起來,這次是做蔓越莓幕思蛋糕,這次上課的老師講的很好,一起做蛋糕的日本同學,也很友善溫柔,主動的跟我和宜婷聊了好多,讓我好開心!希望下次還能跟她一起上課。
- Dec 17 Thu 2009 10:17
ABC 蛋糕課 1-ショートケイク
- Nov 30 Mon 2009 22:10
ABC 料理體驗課~煮込みハンバーグ
今天算是在ABC Cooking的第一堂課,因為宜婷還沒有參加過體驗課~所以在我們報名之後,老師讓宜婷從麵包,蛋糕和料理當中選一堂體驗課,宜婷選了料理,老師說因為我也入會了,所以可以一起參加料理體驗課....這樣的說法,實在很怪,先要我們報名,然後才給我們上體驗課,雖然已經報名了,還是忍不住抱怨一下...
- Nov 28 Sat 2009 19:46
ABC 入會了!
原本已經不打算參加ABC課程的我,前兩天跟台灣太太-宜婷見面時,聊到ABC的體驗課,發現她跟我一樣對料理和烹飪都很有興趣,加上ABC Cooking Studio現在推出的50% OFF,讓我們兩人決定結伴同行,今天趁著空檔一起到橫濱車站旁的分店詢問,在商量過後,我們決定報名參加~
報名的過程~不知到是我日文太爛還是老師太不優しい?!宜婷忘了帶"外國人登錄證"(外國人在日本的ID),老師要求宜婷回家拿,我很不懂為什麼不可以下次再補交?還有教學費時,也是一定要今天現在馬上去轉帳,趁宜婷回家拿ID的空檔,老師就一直要我現在去ATM轉帳,等宜婷拿了ID回來,又馬上要宜婷也去ATM轉帳,似乎不能等到今天或明天?!問老師說明天再轉不行嗎?!老師就會落落長的講了一大堆,為了不必要的麻煩,我們也都乖乖的馬上去轉賬...可是心裡真的很@#$%&...
- Nov 20 Fri 2009 12:23
ABC 麵包體驗課
- Nov 13 Fri 2009 19:27
逛雜貨+ABC體驗課
今天跟台灣太太-Melissa約好要一起去ABC Cooking Studio參加體驗課,難得上百貨公司的我,更不會到跑川崎,就算川崎有很有名的Shopping Mall (Lozona和川崎BE),既然有機會來到川崎,就順便去逛逛雜貨吧!自從搬了新家之後,開始接觸雜貨小物,越來越愛雜貨風,美式鄉村風...等有味道的居家小物,就算只純window shopping也很滿足!